Viseu
Conheça as fases do ciclo do linho de Várzea de Calde
Ciclo do linho de Várzea de Calde
O ciclo do linho de Várzea de Calde, em Viseu, constitui um património cultural, popular e imaterial, de dimensão nacional e internacional.
Nesta “aldeia-milagre” de Viseu, ainda hoje se pratica este ciclo e se concebe o linho da forma mais tradicional!
Cozer as meadas de linho é o início da etapa do branqueamento.
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Depois de se obter as meadas, inicia-se o processo de branqueamento até que elas atinjam uma cor quase branca.
Faz-se uma grande fogueira onde se colocam várias panelas de ferro, com água a ferver, à qual se acrescenta cinza, sabão azul e ervas.
Nessa calda, “emborram-se” (colocam-se) as meadas de linho, ficando a ferver até ao dia seguinte.
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